Sangat sedikit kemungkinan terjadinya penyakit kerana disfungsi enzim, tetapi disfungsi hormon boleh menimbulkan penyakit sepanjang hayat; mereka adalah penyebab utama pertumbuhan dan perkembangan badan. Enzim adalah substrat khusus, terjejas oleh suhu dan pH; fungsi mereka dikawal dalam sel. Hormon memicu sel untuk melaksanakan fungsi tertentu serta mengawal dan menyelaraskan pelbagai aktiviti badan.
Mereka berdua adalah bahan biokimia penting untuk semua makhluk hidup. Mereka berkhidmat penting dalam badan dan khusus dalam kerja mereka. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan bagaimana enzim berbeza daripada hormon berdasarkan fungsi dan ciri mereka.
Carta Perbandingan
| Asas untuk Pengawasan | Enzim | Hormon |
|---|---|---|
| Alam | Semua enzim adalah protein (kecuali ribozim) | Hormon adalah turunan protein, asid amino, dan steroid. |
| Berat molekul | Berat molekul yang lebih tinggi. | Berat molekul yang lebih rendah. |
| Peranan | Enzim adalah pemangkin, yang meningkatkan reaksi biokimia. | Hormon adalah utusan kimia yang memberi isyarat kepada sel untuk melaksanakan fungsi tertentu. |
| Pembawa | Enzim bertindak di tempat di mana ia terbentuk. | Hormon dibawa oleh darah ke bahagian tubuh yang berlainan untuk memberi isyarat kepada sel. |
| Kebocoran | Enzim tidak dapat difahami melalui membran sel. | Hormon boleh diselangi melalui membran sel. |
| Tapak Tindakan | Enzim melakukan tindakan mereka di tapak (tempat) di mana ia dihasilkan. | Hormon melakukan tindakan mereka ke tempat yang berlainan dari mana ia dihasilkan dan dibawa oleh darah. |
| Asal | Enzim dihasilkan dalam kelenjar exocrine. | Hormon dihasilkan dalam kelenjar endokrin. |
| Faktor-faktor yang mempengaruhi | Enzim berfungsi pada suhu tertentu, pH. | Tiada kesan pH atau suhu atau pH, tetapi kadang-kadang berlaku oleh faktor luaran. |
| Spesifikasi | Enzim adalah substrat khusus iaitu bergantung kepada substrat untuk melaksanakan fungsi. | Hormon adalah sel target khusus dan bergantung kepada mekanisme umpan balik positif dan negatif. |
| Aktiviti metabolik | Enzim mengambil bahagian dalam metabolisme. | Hormon mengawal aktiviti metabolik iaitu memberi isyarat kepada sel untuk menjalankan pelbagai fungsi badan. |
| Kesan umur | Enzim tidak mempunyai kesan umur. | Perubahan hormon boleh dilihat dengan usia seperti akil baligh, menopaus. |
| Ketergantungan | Enzim mula berfungsi hanya apabila ia mendapat mesej dari hormon. | Hormon tidak bergantung pada enzim. |
| Kejadian Penyakit | Peluang yang agak sedikit terhadap berlakunya penyakit, dan hanya disebabkan oleh kekurangan | Gangguan hormon sangat biasa, dan walaupun satu mesej yang salah dihantar ke sel boleh menimbulkan penyakit sepanjang hayat atau gangguan. |
| Utiliti | Enzim boleh diguna semula selepas fungsi mereka kerana ia adalah pemangkin dan kekal tidak berubah. | Hormon tidak boleh digunakan semula apabila fungsi mereka berakhir, secara semula jadi mereka hancur. |
| Contoh | Oxidoreductase, Pemindahan, hidrolase dan lain-lain | Insulin, Glukagon, Tiroid (T3, T4). |
Definisi Enzim
Enzim adalah sebatian kimia yang terdapat di kedua-dua tumbuh-tumbuhan dan haiwan, dengan berat molekul yang tinggi dan peranannya adalah untuk memangkin atau meningkatkan kadar tindak balas kimia. Mereka dirembes oleh kelenjar yang mempunyai saluran, juga bertanggungjawab untuk mempercepatkan kadar reaksi (tindak balas metabolik).
Semua enzim adalah protein kecuali Ribozyme (yang mempunyai beberapa aktiviti katalitik). Enzim digunakan secara industri dalam industri pemprosesan makanan, proses penapaian, penaik, sebagai bahan pengawet, ubat-ubatan, industri tekstil, dan sebagainya.
Atas dasar tindak balas yang dilakukan oleh enzim, mereka diklasifikasikan ke dalam enam kelas utama seperti Oxidoreductase, Transferases, Hydrolases, Lyase, Isomerase, dan Ligases.
1. Oxidoreductase: Enzim-enzim ini mengambil bahagian dalam tindak balas pengurangan pengoksidaan.
2. Pemindahan: Enzim-enzim ini mengambil bahagian dalam membawa kumpulan berfungsi dari satu molekul ke yang lain.
3. Hydrolases: Enzim yang mengambil bahagian dalam hidrolisis pelbagai sebatian.
4. Lyase: Enzim-enzim ini membantu penambahan atau penghapusan ikatan oleh mod yang berbeza selain daripada hidrolisis atau pengoksidaan, yang mengakibatkan pembentukan ikatan baru.
5. Isomerase: Enzim-enzim ini bertanggungjawab terhadap perubahan struktur dalam molekul-molekul, yang menghasilkan reaksi isomerisasi.
6. Ligase: Sebagai ligate bermakna 'untuk bergabung, ' maka enzim ini membantu dalam pengikatan dua molekul dengan penggunaan ATP (tenaga).
Definisi Hormon
Hormon disembur daripada kelenjar endokrin ; kelenjar-kelenjar ini tidak mempunyai duktus kerana hormon-hormon ini secara langsung dirembes ke dalam darah, kelenjar duktus ini adalah Pituitari, Pineal, Thymus, Adrenal, Tiroid, Pankreas.
- Autokrin: Hormon yang bertindak pada sel yang sama dari mana ia dilepaskan.
- Paracrine: Ini jenis hormon bertindak pada sel berdekatan, dari sel yang dibebaskan.
- Endokrin: Ini disembur oleh kelenjar endokrin, dilepaskan ke dalam darah dan bertindak ke atas sel yang jauh.
Hormon membantu dalam sel untuk komunikasi sel ; mereka adalah utusan kimia yang memberikan isyarat kimia ke sel sasaran untuk melaksanakan fungsi tertentu. Isyarat kimia ini diedarkan melalui cecair badan.
Berikut adalah beberapa aktiviti hormon:
- Pengeluaran hormon tidak teratur boleh mengakibatkan penyakit sepanjang hayat dan gangguan.
- Hormon mengawal badan pada peringkat akil baligh, menopaus, mengawan, kitaran pembiakan.
- Membantu menjaga suhu badan dan dahaga.
- Mengatur metabolisme makanan.
Hormon pertumbuhan kini disintesis melalui teknologi DNA Recombinant, yang bertanggungjawab untuk meningkatkan ketinggian seseorang.
Perbezaan Utama Antara Enzim dan Hormon
Berikut adalah perbezaan besar antara enzim dan hormon:
- Semua enzim adalah protein (kecuali ribozyme), tetapi semua protein bukan enzim, sedangkan hormon terbitan steroid, asid amino, dan protein.
- Enzim mempunyai berat molekul yang lebih tinggi daripada tisu hormon dan mereka (enzim) tidak dapat diffusable melalui membran sel tetapi hormon dapat diffusable melalui membran sel.
- Enzim menjalankan fungsi mereka di tempat di mana mereka berasal tetapi hormon bergerak ke sel sasaran mereka melalui darah dan melaksanakan fungsi mereka dengan memberikan isyarat kepada sel.
- Enzim mengambil bahagian dalam metabolisme dan bukan hormon mengawal aktiviti metabolik dan mencetuskan sel untuk melaksanakan pelbagai fungsi badan.
- Enzim bergantung kepada hormon untuk memberi isyarat untuk melaksanakan tindakannya, sehingga dan kecuali isyarat tidak diberikan kepada enzim itu tidak akan berfungsi.
- Disfungsi enzim tidak menyebabkan sebarang penyakit yang teruk tetapi disfungsi hormon boleh mengakibatkan penyakit yang teruk dan lama atau gangguan seperti kanser, tiroid, kerdil, dll.
Kesimpulannya
Walaupun kedua-dua enzim dan hormon adalah sebatian kimia, terdapat banyak perbezaannya dan bahkan fungsi mereka sama sekali berbeza, walaupun disfungsi sesiapa sahaja boleh menjejaskan seluruh sistem badan.
